Påskgodis

Recept:
Baka eget påskgodis – Kaninmuffins i äggkopp

Ingredienser
25 g smör
4 msk vetemjöl
4 msk socker
2 msk kakao
1 krm vaniljsocker
1 krm bakpulver
1 nypa salt
1 ägg
3 msk mjölk

Dekoration
Valfritt t.ex.
¤ En gräddklick till ansikte
¤ Marshmallows och färgat socker till öron
¤ Strössel-hjärta till nos
¤ Blå sockerkulor till ögon

Gör så här: Smält smöret. Häll smöret i en skål och tillsätt alla torrvarorna. Rör samman till en jämn smet. Tillsätt ägg och mjölk. Rör tills smeten är jämn och utan klumpar. Fyll 2/3 av äggkopparna med smet.
Kör i microvågsugn i ca 40 sekunder, håll uppsikt hela tiden! Tiden kan variera beroende på äggkoppens storlek. Mindre äggkopp, kortare tid.

Dekorera med frukt, bär eller påskgodis. Eller gör dem till små söta kaniner som på bilden.

Andra enkla tips:

Chokladdoppade jordgubbar
Smält valfri choklad
Doppa jordgubbar i chokladen och låt stelna

Chokladbollar på pinne med strössel
Gör chokladbollar enligt traditionellt recept
Smält valfri choklad (eller gör tre olika; mörk, ljus och vit)
Sätt en pinne (typ 1/3 blompinne) i varje boll
Doppa bollarna i den smälta chokladen Dekorera med valfritt strössel, kokosflingor, pärlsocker eller hackade nötter.

Kontakta oss för mer information